mes passions
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Recyclage…
Dans le village où nous habitons nous payons une taxe au poids ( pour les déchets, pas pour le poids des habitants). Nous faisons donc attention à ce que nous jetons dans nos…
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gâteau d’anniversaire et compagnie
Chaque 6 mois, je prépare les gâteaux d’anniversaire de mes filles. En février, c’est le tour d’Izia de me commander son ou ses gâteaux d’anniversaire. Pour ses 4 ans, avec les copains, elle…
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Maman se lâche…
Il y a quelques années, tous les jeudis j’avais carte blanche en cuisine pour faire des essais culinaires en tout genre. Kali l’avait intitulé «maman se lâche»… Ce jour a été aboli à…
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Pâte feuilleté sans gluten
Pour faire un apéro maison, je voulais faire des petits feuilletés avec ma cadette. Mais, je ne suis pas satisfaite de la composition de la pâte feuilletée sans gluten du commerce, qui en…
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Explorations culinaires
J’aime beaucoup essayer des nouvelles recettes. Cela fait un moment que je fais des gâteaux avec des décors en pâte à sucre. J’ai trouvé une recette pour la faire moi-même sur le site» le…
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Maman, je n’ai plus de short…
Les enfants grandissent (très vite chez nous)… La grande voulait mettre un short pour avoir moins chaud, mais en fouillant (des fouilles archéologiques dans son armoire rangée par elle-même)… plus un short à…
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Gâteau express
Des amis débarquent et rien à leur proposer. J’ai des fruits congelés, des œufs, de la farine, du sucre et c’est parti! Donc voici une recette express. Pour 2 gâteaux aux fruits 4 œufs…
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Fondant aux asperges
Je n’avais pas prévu d’en parler… Mais à l’unanimité, ou presque (2 sur 3), ce gâteau sans aucune prétention à régaler les plus sceptiques. En effet, il est très difficile de faire manger…
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Une entrée rafraîchissante
Pour changer de la salade de tomates et aussi pour pallier au fait qu’elles n’ont pas encore vraiment du goût… J’ai décidé de faire une gelée de tomates. Ingrédients: 5 tomates bouillon de…
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Ce soir c’est recyclage
Eh oui, il faut bien vider le frigo de temps en temps… Mais, resservir les mêmes plats sur la table, les filles trouvent cela moyen (sauf quand il s’agit de pâtes et de…